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清汤海螺面的做法步骤

1.备材料

2.在瘦肉放调味料，腌10分钟左右

3.用沸水加点盐把海螺面煮至熟透，捞起待用

4.另煮适量的水，煮开后下过的瘦肉、菜心，与盐，再下点牛肉粉 ，5分钟后关火

5.把煮好的汤底拌在海螺面里，切几块番茄放里面，即可食用